"Inclusione" vuol essere la paprola d'ordine di Zemei Drinks... ed è l'esperienza diretta che ci ha insegnato quanto sia piu sano e gratificante coinvolgere "chi non può". Questo vale anche nel mondo del bere ed ecco perché abbiamo deciso di focalizzare tutto sulla produzione di distillati e vini senza alcol, proprio perché ancora (quasi del tutto) assenti nel nostro Bel Paese.
Con quest'ottica non potevamo che partire in primis con la creazione di un aperitivo senza alcol, in chiaro stile patavino, per omaggiare la nostra terra e rispondere alle evidenti richieste di mercato. Numerosi sono i "non-alcoholic italian aperitif" presenti nel panorama europeo e noi italiani, che di aperitivo ce ne intendiamo, non potevamo certo esimerci dal proporlo!
Sviluppato in collaborazione con una storica distilleria del padovano, B_PERITIVO presenta un mix di botaniche lavorate prima in infusione e poi idrodistillate in alambicco per ben due volte al fine di legarne i sapori. Tra le botaniche presenti spiccano: zagara, arancia amara, arancia dolce, china, genziana e anice stellato, con un tocco di pepe... insomma, il necessario per un perfetto aperitivo alla portata di tutti, a tutte le ore del giorno!
