LIQUORIFICIO ANIMAS
Scheda tecnica.
Denominazione prodotto: Lampu ‘e fogu.
Descrizione prodotto: Liquore ottenuto dall’infusione di bacche di ginepro.
Gradazione alcolica: 35 Vol%.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Giallo-arancio Ambrato.
Analisi olfattiva :
Analisi gustativa:
Metodo di lavorazione (Infuso) :
Ingredienti: Infuso alcolico di bacche di ginepro, alcool, acqua, zucchero.
Temperatura di servizio: Servire preferibilmente freddo o ghiacciato.
Condizione di conservazione: Per mantenere
inalterate nel tempo le caratteristiche organolettiche sopra descritte, il prodotto deve essere conservato in luogo fresco, lontano da fonti di calore, evitando l’esposizione diretta ai raggi solari.
Formato: 50cl.
Note:
www liquorificioanimas.it