Amaro Mancini è un liquore artigianale creato selezionando con cura e sapienza erbe e radici dalla spiccata azione digestiva.
Grazie all’utilizzo di farina di riso e acqua di riso l’Amaro Mancini si presenta particolarmente brillante e con un gusto gradevolmente morbido al palato.
Forte di queste incredibili caratteristiche e dell’importante tradizione locale sulla coltivazione del riso, il Dott. Paolo Mancini, farmacista pavese, ha fondato la produzione del suo amaro proprio sul riso.
Dagli studi farmaceutici che ne hanno permesso la conoscenza delle proprietà benefiche di erbe e radici e la perfetta unione delle stesse, l’Amaro Mancini è un connubio tra note balsamiche e persistenti date dall’insieme di genziana, china, arancio amaro, zenzero, salvia, camomilla e cannella.
Un prodotto squisitamente territoriale che si è guadagnato la medaglia d’oro ai World Liqueur Awards di Londra nel 2024.
“Ciò che è giusto potrebbe essere bevuto bene anche due volte”