08 è un London Dry Gin toscano distillato in maniera artigianale.
La qualità delle 8 botaniche ed il loro perfetto bilanciamento rendono #08 un gin rotondo ed equilibrato, dal gusto balsamico ed agrumato.
La distillazione avviene con cura e precisione in un alambicco discontinuo Muller, in grado di catturare ogni sfumatura degli ingredienti selezionati.
Di questi, alcuni sono distillati in caldaia a bagnomaria, altri in corrente di vapore. L'equilibrio di Gin 08 è in grado di conquistare tutti gli amanti di Gin.
08 è ideale da bere liscio, per apprezzarne al meglio il carattere balsamico e agrumato, o mixato in un cocktail che ne sappia esaltare l'aroma.
Una passione per i distillati che viene da lontano, tramandata da un nonno mai conosciuto attraverso ricette scritte a mano e strumenti per la produzione di liquori abbandonati in soffitta. Nasce così 08 Gin: un London Dry Gin legato alle origini, con una storia da raccontare.
Tipologia: London Dry Gin
Gradazione: 40°
Formato: 70cl
Produzione: Pisa - Italia
Botaniche: Ginepro, Rosmarino, Salvia, Menta, Timo, Limone, Arancio, Pompelmo
Tecnica: Distillazione discontinua con botaniche a bagnomaria ed in corrente di vapore
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